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肉桂阿曼

肉桂阿曼

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商品描述


【產品介紹】

   •  布列塔尼麵包Kouign Amann改良製作, 外皮酥脆且內部更輕盈

   •  選用味道香甜不刺鼻的玉桂, 現磨成粉製作保留香氣

   •  不添加一滴水完全使用鮮乳坊鮮乳製作麵團

   •  可頌方法折疊肉桂、天然紅糖與法國AOP特級奶油, 使每層都不到1mm 味道濃郁不辛辣

   •  法國AOP一級產區夏朗德奶油香氣更濃郁

   •  使用無添加法國傳統麵粉自養老麵製作，並使用大量蜂蜜低溫24小時發酵，讓麵團顏色金黃且香氣濃郁



【產品尺寸】Ø 7 cm，高度 5 cm

【送貨方式】

   •  現場親取： 每週兩次下午出爐後於選取時間內現場親取

   •  雙北配送： Lalamove機車配送依實際系統估算，滿2000折抵運費180元

【訂購規範】訂購前請記得先參閱>>>  服務條款

【食用方式】出爐時間點或配送拿到食盡快食用，出爐後一個半小時後建議稍微回烤讓外皮更脆中心更濕更軟！

【回烤方式】以烤箱150度烤10分鐘或以小烤箱蓋上鋁箔紙以最小火烤8-10分鐘。請注意回烤後放涼外皮才會脆！

  


顧客評價

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