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肉桂阿曼

肉桂阿曼

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每週四、週日現場親取/雙北配送,以及全台冷凍宅配
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巧克力焦糖杏仁
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【產品尺寸】Ø 7 cm,高度 5 cm

【預定方式】每週出爐兩次。週四下午三點到七點  /  週日下午一點到五點

   •  現場親取: 預定日期的出爐時間內於現場親取

   •  雙北配送: Lalamove汽機車雙北配送,滿2000折抵運費180元

【冷凍宅配】本島運費190元滿2000免運 / 離島滿2000折抵190元運費

【訂購規範】訂購前請記得先參閱>>>   服務條款




【食用方式】出爐時間點或配送拿到時盡快食用,出爐後一個半小時後建議稍微回烤讓外皮更脆中心更濕更軟!

【回烤方式】以烤箱150度烤10分鐘或以小烤箱蓋上鋁箔紙以最小火烤8-10分鐘。請注意回烤後放涼外皮才會脆!

  

【產品介紹】

   •  布列塔尼麵包Kouign Amann改良製作, 外皮酥脆且內部更輕盈

   •  選用味道香甜不刺鼻的玉桂, 現磨成粉製作保留香氣

   •  不添加一滴水完全使用鮮乳坊鮮乳製作麵團

   •  可頌方法折疊肉桂、天然紅糖與法國AOP特級奶油, 使每層都不到1mm 味道濃郁不辛辣

   •  法國AOP一級產區夏朗德奶油香氣更濃郁

   •  使用無添加法國傳統麵粉自養老麵製作,並使用大量蜂蜜低溫72小時發酵,讓麵團顏色金黃且香氣濃郁



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  • 現場親取(每週四15:00-19:00 / 週日13:00-17:00)
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  • 機車快遞 - 大安、信義、內湖、中正、大同區
  • 機車快遞 - 士林、萬華、南港、三重、永和區
  • 機車快遞 - 雙北其他區域(運費估算後通知)
  • 雙北汽車快遞(運費估算後通知)
  • 黑貓宅配 - 本島冷凍
  • 黑貓宅配 - 外島冷凍

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