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【肉桂阿曼:味覺記憶,重現經典】三種肉桂阿曼組合——經典、濃厚、蘋果,驚喜回歸

10/1 至 10/7 |購買 -18°c 焦糖起司蛋糕,即贈送隨機口味肉桂阿曼乙顆
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【肉桂阿曼:味覺記憶,重現經典】三種肉桂阿曼組合——經典、濃厚、蘋果,驚喜回歸

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《承繼》推出全新商品「柚子檸檬南特蛋糕」!每條至少6顆新鮮檸檬製作!

耗時2年研發,《承繼》全新為中秋端出「柚子檸檬南特蛋糕」,以法國布列塔尼地區的傳統南特蛋糕為啟發,外型似常見的磅蛋糕,但降低麵粉使用量,取更多研磨得細緻的杏仁粉比例,讓油脂能更為融入糕體。

 

「柚子檸檬南特蛋糕」每條至少透過6顆的新鮮檸檬製作,糕體覆蓋一層厚度達15mm、滿溢香氣的糖漬檸檬醬,入口後彷彿咬下滋味醇厚的果實,外層包覆法芙娜柚子風味巧克力,帶微酸澀又飽滿的柚子香氣,最上層點綴著柚子風味糖珠,讓口感更多了層次。

Gâteau-Nantais-Au-Yuzu

 選用富含果香、草本香高品質單一莊園橄欖油取代傳統南特蛋糕的萊姆酒,橄欖油果香良好地銜接了檸檬、萊姆與柚子的香氣,讓蛋糕品嚐起來更清爽且層次更顯豐富

此外,在包裝上採《承繼》品牌慣用色系「純粹的白」、「當代的灰」與「光澤曲線的銀」,以不過多元素設計外盒兼具視覺深度,同時呼應蛋糕本體的原色的平衡,更提升了整體的質感。