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香草鳳梨金磚

香草鳳梨金磚

承襲傳統鳳梨酥的圓潤濃郁，融合土鳳梨酥的明亮果香，以現代甜點工藝重新詮釋，讓熟悉的味道更顯細膩。

內餡採用五倍濃縮鳳梨果醬，運用天然果膠取代冬瓜糖，搭配白巧克力與奶油，使口感入口即化。選用木質調與奶香兼具的波本香草，與鳳梨的酸甜達成完美平衡，風味更顯層次。

餅皮選用來自法國諾曼第的康城沙布列，以熟蛋黃製成，帶來鬆脆與入口即化的雙重口感。內包裝採用高保鮮度的鋁箔袋，以日落漸層色調與品牌圖騰呈現匠心工藝。

適合作為節慶贈禮或日常款待，冷藏品嚐更能感受層次變化，從餅皮至內餡皆於口中瞬間化開，帶來前所未有的精緻體驗。

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