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全台冷凍宅配/超商取貨:今日下單訂購需等候1週 左右工作日製作及安排出貨(不含假日)

承繼期間限定快閃|10.15–11.15 新竹巨城 4F・阿里阿德涅之線,循線抵達新竹。

承繼快閃店 POP-UP STORE

承繼品牌快閃店:最終章・新竹

CHENG JI▪︎POP-UP STORE

新竹巨城 4F

 

從台中一條緊繃的紅線,到高雄逐漸染上的金色,今年秋天,這條線終於走出了迷宮。
承繼延續 2026 年度主題「阿里阿德涅之線 The Thread of Ariadne」,在台中、高雄之後,來到新竹。

 

這一年,我們藉由同一條線,在不同的城市談論一份甜點的過程:它如何誕生、如何抵達,又如何真正進入生活。

 

而這一次,我們想談的是走出迷宮之後的日常。

「從容流動,EFFORTLESS BEING」

一條紅線,串起幾座城市的輪廓

 這一年來,我們用希臘神話裡的「阿里阿德涅之線」,串起了幾座城市的輪廓。在神話中,這是一條引導英雄安然走出未知迷宮的紅線;我們借用這個意象,牽起了承繼在廚房裡工作的狀態,以及平時不常述說的初心。

 

這條線跟著我們走過不同的城市。在台中,它是一條筆直、拉得很緊的紅線。甜點在廚房裡,多半是物理與數學的總和,

 

為了某個特定的焦糖色號,或是舌尖上微乎其微的質地差異,反覆測試是常有的事;在那些分秒必爭的時刻,手上的線總是不自覺地拉得很緊。

 

而到了高雄,當甜點最終成形,沿途的紅線也跟著染成了金線,那意味著在迷宮裡反覆推敲的過程,最終都有了意義。

當線走出迷宮,便換了另一種姿態

 而到了新竹,這條線順著時間,輕輕走出了迷宮;當甜點來到你們手中的那一刻,它便換了另一種姿態。

 

「所有的複雜與工序,在離開廚房時便已妥善收攏。」

 

現代人的生活步調往往緊湊,日常本身有時就像是一座停不下來的迷宮;當甜點真正走入生活,無論是留給自己的片刻,還是交遞出去的心意,它化作了一段毫不費力的慵懶時光。

 

EFFORTLESS BEING

 

 我們期盼的,僅僅是當你在某個不趕時間的片刻,或是陽光恰好的午後,隨興切下一小塊品嚐時,

能感受到那條原本緊繃的線已經徹底鬆開,並在那份風味裡,自然而然地感受到那是承繼。

 

你不需要準備隆重的儀式。在那一瞬間,這條從緊到鬆的線,安靜地拉起了承繼與你們之間的關係;將繁複安靜地留在廚房,把鬆弛的餘裕交還給日常。

快閃選品

-18°C Crème Brûlée Cheese Terrine
-18°C 焦糖起司蛋糕

「承繼最具代表性的經典之作。」
濃郁起司為基底,外層經高溫火槍炙烤五面薄脆焦糖;

-18°C 冷凍狀態即可享用,入口介於冰淇淋與重乳酪之間,

滑順綿密,尾韻帶有焦糖烘烤後的香氣。


Pistachio Tiramisu
開心果提拉米蘇

「濃郁堅果與咖啡焦糖交疊的風味層次。」
加入大量研磨開心果泥與高比例蛋黃,搭配以濃縮咖啡熬製的咖啡焦糖;開心果巧克力、奶醬與浸潤咖啡的手指餅乾同步化開,呈現飽滿而深邃的堅果香氣。


Classic Tiramisu
經典提拉米蘇

「回到經典,留下最純粹的咖啡與可可。」
以純馬斯卡彭起司為主體,搭配承繼獨家的三重咖啡工法;
印花黑巧克力、醇厚奶醬與浸潤咖啡酒香的手指餅乾交疊,

呈現濃郁卻平衡的經典風味。


Pineapple Shortbread
香草鳳梨金磚|六入精裝禮盒

「以現代甜點工藝重新詮釋台灣經典鳳梨酥」

高酸度鳳梨經濃縮後加入波本香草,搭配鹹鴨蛋黃製成的酥化餅皮;低溫品嚐時,鹹香、酥脆與明亮酸甜彼此交織。


Truffle Brownie|Classic
生巧克力布朗尼|八入精裝禮盒

「濃郁可可與柔軟質地交疊的經典作品。」
不同於傳統乾、厚、粗的布朗尼印象,以濃郁可可風味與綿密柔軟的質地重新詮釋,入口即化,留下純粹飽滿的巧克力尾韻。


Truffle Brownie|Forêt Noire
櫻桃莓果生巧克力布朗尼|八入精裝禮盒

「以櫻桃莓果的明亮酸香,打開濃郁巧克力的層次。」
延續生巧克力布朗尼柔軟綿密的質地,加入櫻桃與莓果酸香,
在濃郁可可之間帶出清爽果酸,使巧克力風味更加立體,也留下更輕盈的尾韻。

新竹限定|把一點餘裕帶回日常

呼應此次 從容流動 EFFORTLESS BEING 的主題
新竹巨城期間限定快閃同步推出限定活動
讓甜點離開櫃位之後,也能將承繼的一點餘裕帶回日常

 

購買任一禮盒,即贈「承繼品牌限量濕紙巾」乙份,恕不累贈
購買任三樣禮盒,即贈「快閃限定金屬銀保冷提袋」乙只

可累贈,數量有限,贈完為止


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單筆消費現折 NT$20

 

10 月 15 日起,循著這條線,在新竹與我們見面