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為什麼一樣的食材在不同人手中, 卻煮出不同的味道? 

成長和學習的過程中, 我們被抹去了自己的個性與想法, 學著用一樣的方法做著一樣的事.

但每個人都有自己的性格與樣貌, 料理也不應只是亦步亦趨而已. 

 

這堂課將透過專業的講師帶大家理解料理背後的原理, 

了解是什麼影響了味道, 才會知道怎樣做出自己想要的味道.

畢竟對味道的喜好從來沒有對錯, 最重要的是每個人都能煮出讓自己滿意的料理!

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